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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
75. 下列早餐的搭配,何者最經濟,且又能提高蛋白質的利用價值?
(A)鮮奶+蛋餅
(B)豆漿+全麥饅頭
(C)稀飯+ 花生、醬瓜
(D)漢堡+可樂。


75.下列早餐的搭配,何者最經濟,且又能提高蛋白質的利用價值?(A)鮮奶+蛋餅(..-阿摩線上測驗