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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

50. 保利龍餐具只可盛裝
(A)100℃
(B)150℃
(C)180℃
(D)200℃ 以下的食物。

技檢◆中餐烹調- 105 年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 11：衛生知識1-100#22296

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