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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
31低酸性罐頭表示：
(A) pH値低於4.5
(B) pH値高於4.6
(C) pH値等於4.5
(D) pH値低於4.0

答案：登入後觀看
難度： 簡單
1F
Eunice 高三上 (2017/04/11)
？
2F
大雄 高二下 (2020/01/22)
「低」酸性罐頭是pH>4.6
酸性罐頭是pH<4.6


31低酸性罐頭表示： (A) pH値低於4.5(B) pH値高於4.6(C..-阿摩線上測驗