技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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24. 處理過雞內臟的砧板若未徹底清理就用來處理其它食物,可能導致何種食物中毒?
(A)沙門氏菌
(B)腸炎弧菌
(C)仙 人掌桿菌
(D)金黃色葡萄球菌。


24.處理過雞內臟的砧板若未徹底清理就用來處理其它食物,可能導致何種食物中毒?(..-阿摩線上測驗