技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
69. 粉(Breaded)炸食物的裹衣通常有幾層處理？
(A)一層
(B)二層
(C)三層
(D)四層。



69.粉(Breaded)炸食物的裹衣通常有幾層處理？(A)一層(B)二層(C)..-阿摩線上測驗