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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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93. 有關下列敘述何者錯誤？
(A)洋蔥為調味蔬菜(mire prox)的一種
(B)紅洋蔥較其他種類洋蔥甜，適合做為沙拉食材
(C)洋蔥屬於根菜類
(D)蒜苗屬於鱗莖菜類。

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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93.有關下列敘述何者錯誤？(A)洋蔥為調味蔬菜(mire prox)的一種(B..-阿摩線上測驗