技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

18. 菊花酥、蓮花酥、千層酥的層次應
(A)暗藏於內
(B)可由外觀看出
(C)若隱若現
(D)可有可無。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 06：成品品質鑑定 #24263

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