技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

20. 水煎包底部應
(A)硬
(B)脆
(C)柔軟
(D)不可著色。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 06：成品品質鑑定 #24263

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