阿摩線上測驗
9.下列何者為Bacillus cereus 造成腹瀉型（長潛伏期）食物中毒的主要原因？
(A)Emetic toxin
(B)Heat-labile enterotoxin
(C)Heat-stable enterotoxin
(D)Phospholipase C
答案：登入後查看
統計： A(134), B(681), C(489), D(16), E(0) #670572
統計： A(134), B(681), C(489), D(16), E(0) #670572
詳解 (共 4 筆)
PPMTPASS
#1052701
耐熱腸毒素(Heat stable enterotoxin): 嘔吐型(emetic form)
似金黃色葡萄球菌腸毒素性食物中毒
米飯汙染
不耐熱腸毒素(Heat labile enterotoxin): 腹瀉型(diarrheal form)
似大腸桿菌和霍亂毒素性食物中毒
肉類、蔬菜汙染
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