9. 以克耳大(Kjeldahl)法測定一樣品之粗蛋白，若此樣品所含之蛋白質種類不知時，一般係以所測得之氮量乘上氮係數而得，此係數值為
(A)0.63
(B)1.60
(C)6.25
(D)16 。

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6978327
1. 題目解析 在這個題目中，我們要使...
(共 851 字，隱藏中）
前往觀看
0
0