9. 依電熱設備的種類區分，下列哪一項加熱方式目前並不適用於廚房烹飪爐 灶？
(A) 高週波加熱
(B) 電阻加熱
(C) 電弧加熱
(D) 微波加熱

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統計： A(17), B(10), C(90), D(10), E(0) #1331511