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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499

年份:114年

科目:公職◆保健食品概論

9. 食品中添加「碳酸鎂」作為品質改良劑時,使用限量為 5 g/kg 以下,下列何者符合規定?
(A)膠囊每顆 500 mg 中含有碳酸鎂 2 mg
(B)每 150 kg 食品中含有碳酸鎂 0.8 kg
(C)500 顆錠狀食品(每顆 200 mg)總計含有碳酸鎂 2 g
(D)每 25 kg 食品中含有碳酸鎂 150 g

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詳解 (共 2 筆)

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