試題詳解

試卷：114年 - 13300 園藝丙級工作項目 05：園產品處理及加工 51-93（2025/12/18 更新）#135223 | 科目：技檢◆園藝-丙級

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 13300 園藝丙級工作項目 05：園產品處理及加工 51-93（2025/12/18 更新）#135223

年份：114年

科目：技檢◆園藝-丙級

90. 生產葉菜類多採用哪種預冷方式？
(A)冰水預冷
(B)風扇預冷
(C)減壓預冷
(D)碎冰預冷

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