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技師◆果樹學 蔬菜學
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100年 - 100 公務升官等考試_薦任_園藝：果樹學與蔬菜學#27270
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題組內容
六、試述下列蔬菜作物無法於臺灣夏季進行經濟上生產栽培之原因。（15 分）
⑴結球萵苣
其他申論題
二、試述果樹產期調節之目的及方法。試以芒果、番荔枝、蓮霧、香蕉為例，說明其產 期調節之方法。（20 分）
#47965
三、試述臺灣梨栽培技術之發展（或演變），及近幾年農業試驗所與改良場選育之低需 冷性新品種有那些？（15 分）
#47966
四、試舉例說明蔬菜作物採輪作時對作物的安排原則有那些？（20 分）
#47967
五、試述蘿蔔肉質根肥大的過程，並說明發生裂根、畸形根、空心（糠心）根、辣味與 苦味的生理原因，及其預防方法。（15 分）
#47968
⑵胡蘿蔔、
#47970
⑶洋蔥、
#47971
⑷草莓、
#47972
⑸茼蒿
#47973
一、試從品種及栽培管理說明蓮霧產期調節技術之演變及品質之改良。（20 分）
#47974
二、試述環狀刻傷（或剝皮）對果樹之影響及其應用。（15 分）
#47975
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