題組內容

四、請解釋下列名詞：（每小題 5 分，共 25 分）

⑴銅葉綠素

詳解提供者：ja9898

油溶性的銅葉綠素，成分在法規中只能添加在口香糖及泡泡糖，以及膠囊狀、錠狀食品的著色目的。