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申論題資訊

試卷:104年 - 普通食品微生物學概要#42770
科目:食品微生物學
年份:104年
排序:0

申論題內容

三、試述牛乳中微生物性腐敗的基準及指標為何?(10 分)

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者:Kayce Chen