(一)若由你擔任導師，請說明你將如何運用修復式正義理念處理此事件，並兼顧雙方學生之需求。(10 分)

(二)請結合國文課程設計一項預防性教學活動，說明如何透過閱讀、書寫或討論培養學生同理心與人際溝通能力，以降低校園衝突發生。(15 分)

(一)閱讀理解教學(15 分) 若欲培養學生對海洋文學的感知與思辨能力，您將如何設計本課的文本教學？請結合引文，具體說明您如何引導學生從「主題意識之發掘」、「敘事視角之轉變」與「意象經營與寫作手法」等面向，深化學生的閱讀層次。

(二)跨領域╱跨文本延伸閱讀(10 分) 為了拓展學生的閱讀廣度並深化「海洋文化」之議題探討，請推薦一篇(或一本)國內外現代文學作品。請簡述其核心內容，並說明如何透過這兩組文本的「跨文本對話」，引導學生深化對人與自然關係的多元反思。

(一)請從「意象隱喻」、「敘事觀點」、「音樂韻律」三方面，比較甲、乙兩詩對「戰爭創傷與生命認同」的詮釋。(10 分)

(二)根據甲、乙二詩，設計一道仿學測式混合題組，包含一題選擇題、一題非選擇題，並附上測驗目標、答案、解析(如何引導學生作答)。(15 分)

四、請根據甲、乙二篇引文，設計國語文寫作「情意感受抒發能力」測驗試題。 內容應包含:(一)作文題目及引導文字 (二)命題理念、評閱標準 (三)說明如何指導學生書寫(25 分) 甲        余自束髮讀書軒中，一日，大母過余曰「「吾兒，久不見若影，何竟日默默在此，大類女郎也？」比去， 以手闔門，自語曰「「吾家讀書久不效，兒之成，則可待乎！」頃之，持一象笏至，曰「「此吾祖太常公宣德間 執此以朝，他日汝當用之。」瞻顧遺跡，如在昨日，令人長號不自禁。 (歸有光〈項脊軒志〉) 乙        廚房用具裡，許多是記憶遺產。來自繼承，或旅途上，其中多有與我媽一起的旅途。 海外玩耍，母女倆幸而路線重疊，我們常往市場、和一切售餐具的區域裡去。比如京都錦市場、東京合羽橋道具街、曼谷唐人街，亦逛不膩百貨公司裡售餐具的那一層，比如倫敦 Fortnum，&，Mason 頂層或 Selfridges 的地下層。         日常做飯用數只鐵鍋，其中一只生鐵鍋，是與媽媽最後一趟歐陸旅行時，自巴黎扛回來，另一只鑄鐵鍋則是一塊在美式賣場裡覓得。鐵鍋用畢就得養，洗淨即上爐台，小火烘一會兒，熄火，紙巾蘸點冷油，鍋內抹一 遍。養過的鐵鍋，隔日煎蛋捲也不沾。我性格裡有點濫情，養什麼都怕養死了，自己承受不了，因此動植物儘 量不養，但願意養鍋。鐵鍋不易壞，妥善照顧可能比人長壽，不怕生別離，安全感充分。        媽媽離世，我們搜羅來的新舊餐具全都寂寞的瓷光暗淡，看了心酸，便一鍋一盆移至新家延續著用。        以我媽的用了幾十年的土鍋，煲清晨的白粥；用她在京都錦市場裡的「有次」堅持挑選的毛拔(這玩意非 得在這裡買？)滷肉前鑷除豬皮上黑毛；大蒜壓泥器噗噗壓扁許多蒜，拌黃瓜洋芹等涼菜；南法的橄欖木大盤 堆日式炸雞、或堆水果；以彰化黃有信老師傅的手工黃銅冰勺舀香草冰淇淋，裝進巴黎攜回的直紋玻璃碗 裡……。         慶幸我們曾是那樣常常合體活動的母女，共經許多好時光。 她逕自湮去，我還前路茫茫，但至少憑藉這 些鍋盆，黃銅不鏽鋼木製陶燒的堅固遺產，在廚房裡經年使用，將時光溫熱，將我們的日子反覆記得。 (洪愛珠〈小廚情物〉)

(三) 禁止攜帶電子計算機 (除題目卷特別註明可使用不具繪圖功能計算機等電子器具外)、具通訊攝錄功能器材 (如：穿戴式裝置，包括智慧眼鏡、智慧手機、智慧耳機、行動電話、智慧手錶、智慧手環如小米手環及 Apple Watch 等、穿戴式鏡片) 等計算、通訊器材及規定項目以外之任何資料、工具、器材等進入試場，違反者，該測驗不予計分。 (四) 請檢視答案卷上選手編號是否正確。 (五) 除印刷不清或缺頁、漏印、污損等情形，可以舉手發問外，其他一概不得發問。 (六) 考試時間為 15:10～16:00，測驗開始後，30 分鐘內不得交卷，交卷時，務必將題目卷與答案卷全部交回，不得將試卷及答案卷攜出場外，違反者，該科以零分計算。 (七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記，答案如有更正請務必擦拭乾淨，若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記，請勿在答案卡上書寫或做記號。 (八) 電腦卡片依選手編號編製，選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上，請核對位置。 (九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 7 張，不可拆張。 ~祝考試順利~ 全國高級中等學校 112 學年度 農業類科學生技藝競賽 # 全國高級中等學校 112 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷 ※本試卷共 6 頁，共 50 題單選選擇題，請將答案劃卡於答案卷上，每題 2 分，總分 100 分。 ## （採計電腦讀卡請以 50 題為限） 1. ( D )利用超臨界流體去除生咖啡豆的咖啡因製程中，所使用的二氧化碳是所處的狀態是超過以下哪一點？(A)熔點 (B)沸點 (C)三相點 (D)臨界點。台科大食品加工(上) P9-10。

2. ( D )下列哪一項非目前允許進口台灣的基改作物？(A)甜菜 (B)油菜 (C)棉花 (D) 馬鈴薯。復文食品加工(上) P11-12；五南食品加工(上) P9。

3. ( C )澱粉老化(又稱回凝)發生在糊化後澱粉放在室溫或低溫下所致，請問以下哪一項敘述對於澱粉回凝現象的說明是不正確的？(A)澱粉老化後不易被人體吸收 (B)澱粉老化後與水的親和力下降 (C)感官上，產品的脆度上升、咀嚼時會感到粗糙 (D) 澱粉老化是由於澱粉鏈之間(包含直鏈澱粉與支鏈澱粉)氫鍵的產生所致。台科大食品加工(上)P59；五南食品加工(上)P160。

4. ( C )未避免攝取過多而可能造成身體危害的機率大增，TFDA 對維生素也有訂定上限攝取量，請問以下哪一選項為上限攝取量的英文縮寫？(A)AI (B)DRI (C)UL (D)EAR。復文食品加工(上)P73。

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