題組內容

一、林先生 52 歲，身高 172 公分，體重 78 公斤，理想體重 65 公斤。平日經 營早餐店，為 B 型肝炎帶原者。2021 年 1 月份因為解了黑便一週，以為 是吃了黑木耳的緣故，身體並無不適也並無理會。一週後黑便量增多， 並有暈眩、盜汗、呼吸困難等症狀，經胃鏡與斷層掃描檢查後確診為胃 腺癌初期。從 2021 年 2 月至 8 月，林先生經歷六次化學治療，並於 9 月 19 日實施全胃切除手術，10 月 7 日出院。

(三)請詳述予林先生在出院後的飲食計畫與指引。（10 分）