題組內容

四、微生物可利用碳水化合物、脂肪獲得能量。

(二)脂肪經微生物代謝分解產生甘油與脂肪酸,脂肪酸經 β-氧化作用繼續代謝下去,試闡述甘油經好氧菌分解之代謝情形,並計算 1 分子甘油經好氧代謝後會生成多少能量(ATP)。(10 分)