題組內容

第三題:
在乳液的製造過程中乳化是產品相當常見的步驟,其安定性對於產品也特別重要,請回答下列問題:

(五)在乳液的粒徑分佈測定中,若乳化不安定,則粒徑會有何變化?【3 分】