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飼料與餌料學
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96年 - 96 專技高考_水產養殖技師：飼料與餌料學#34723
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⑵何謂飼料效率（Feed Efficiency）？（6 分）
其他申論題
⑵列舉並說明兩種可影響魚蝦糖類利用之因子。（6 分）
#89986
二、⑴膽固醇對魚蝦的營養有何作用？（15 分）
#89987
⑵對蝦類（penaeid shrimp）對膽固醇的適宜需要量為多少？（5 分）
#89988
三、⑴何謂飼料轉換率（Feed Conversion Rate）？（6 分）
#89989
⑶兩者間之關係為何？（6 分）
#89991
四、詳述魚蝦對礦物質吸收與水的環境有何關係？（25 分）
#89992
五、詳述並說明在貯藏中影響魚蝦飼料品質的主要因子。（16 分）
#89993
一、⑴請任列舉 12 種維生素正式名稱。（12 分）
#89994
⑵水產飼料中是否應該添加所有已知的維生素？如果你的答案為「是」，理由為何？ 如果你的答案為「否」，則那些維生素你認為不必添加？為什麼？（8 分）
#89995
二、⑴目前世界漁獲總產量若干（以噸數表示，以下同）？其中養殖產量若干？（6 分）
#89996
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