一、何謂最大攝氧量？（4 分）何謂無氧閾值？（4 分）無氧閾值的測定方法有那些？（6 分）許多研究發現無氧閾值似乎較最大攝氧量更能反應人體的有氧作業能力，其因為何？（11分）

三、有位重訓愛好者想提升肌肉量與恢復速度，但他每天訓練後只喝水。請說明運動後補充碳水化合物與蛋白質的重要性，並設計一份簡易的運動後營養補給建議，包含攝取時機、攝取量（克／公斤體重）與至少 2 組食物組合。（25 分）