申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試膳食療養學#20524
科目：營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)
年份：95年
排序：0

申論題內容

一、在臨床病人營養支持的途徑上，多認為腸道營養優於靜脈營養，請說明其原因。（10 分）

詳解 (共 2 筆)

詳解提供者：33 oranran

腸道營養若長期使用PN會造成腸道的絨毛萎縮，腸道為80%的免疫系統，長期未使用EN會早成GALT

詳解提供者：lililulu99

一、腸道營養需為腸骨道機能可接受由營養物質方可使用，其優點如下 1. 短鏈脂肪酸及gin→腸道營養 2. 增加腸道黏膜層厚度+紱毛狀綠酵素→免細菌位移、敗血症、sirs 3. 益生質: 選擇性活化腸某些益生菌→相對抑制壞菌如骨幽門螺旋桿菌 4. 可溶性纖維: 降低固醇由腸道排出、抑腸肝 5. 不可溶纖維: 憩室症、大腸癌、便秘、痔癐二、便宜、低安全性、易照護