申論題

題目：都市家庭養雞與永續生蛋之設計
臺灣都市地小人口密度高，隨著永續生活與自給自足概念興起，越來越多家庭開始嘗試小規模養雞以獲取新鮮雞蛋。如此的養雞系統涉及動物福利、環境衛生，且包含飼料來源、廢棄物處理、雞蛋保存等設計挑戰。請針對都市公寓或大廈的陽台，提出家庭養雞與永續雞蛋的生產創新設計方案，並兼顧環境、動物與人類的需求。

一、現況分析：請分析在都市公寓或大廈的陽台進行家庭養雞系統設計時，其與環境、動物福利相關的挑戰，例如雞舍設計、飼料供應、廢棄物處理或蛋品保存面對的問題。（20 分）