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申論題資訊

試卷:108年 - 108 普考 食品安全與衛生法規概要#77553
科目:普考/四等◆食品衛生與安全概要
年份:108年
排序:0

申論題內容

一、說明食品安全衛生管理法中有關「加工助劑」之定義、其與食品添加物 之差異及食品業者使用加工助劑之原則。(25 分)