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動物營養學
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108年 - 108 高等考試_三級_畜牧技術：動物營養學#77836
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一、請定義飼糧之 Nitrogen free extract 與 crude fiber，並分別說明兩者在單胃 動物與反芻動物營養上所提供之意義。（15 分）
其他申論題
三、為因應中國大陸非洲豬瘟疫情，我國訂有 3 層防疫網，其中第 3 層有關 建立早期預警機制，早期發現，立即回應等之規定應有那些作為？（25 分）
#316208
四、動物傳染病防治條例第 9 條規定，動物防疫人員因防疫必要，得進入動 物飼養場所、倉庫及其相關處所、車、船、航空器，對動物、動物產品 與其包裝、容器及相關物品，實施檢查、查閱相關資料或查詢關係人， 所有人或關係人不得規避、妨礙或拒絕。所稱的關係人指的是？（10 分）
#316209
五、獸醫師法第 12 條規定，獸醫師在施行診斷、治療或檢驗時應分別記錄 那些事項？（20 分）
#316210
六、動物用藥品管理法第 32 條之 3 規定，禽畜、水產養殖業者及飼料製造 業者，不得將那些製劑或藥品使用於動物或動物飼料中？（10 分）
#316211
二、說明體內脂肪如何進行生合成（biosynthesis）作用？如何進行氧化代謝 產生能量？（15 分）
#316213
三、請定義 heat increment，heat fermentation 與 heat production，三者在能量 利用效率上有何意義，並指出它們的相關。（15 分）
#316214
四、磷在營養上有何功能？如何提高動物對其利用率？（15 分）
#316215
五、依化學結構分類寫出十種必需胺基酸之名稱（以英文作答）；並指出有 那些胺基酸在體內除提供蛋白質合成外，還提供那些特殊功能？（20 分）
#316216
⑴Exogenous protein, Endogenous protein（4 分）
#316217
⑵Transferrin, Ferritin, Hemosiderin（6 分）
#316218
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