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申論題資訊

試卷:113年 - 113 高等考試_二級_農產加工:食品衛生與安全研究#122984
科目:高考二級◆食品衛生與安全研究
年份:113年
排序:0

申論題內容

三、何謂「食品三級品管制度」?某罐頭食品工廠具工廠登記,資本額 3 千 萬元以上,食品從業人員 20 人以上,請說明此工廠之「第三級品管」內 容。(25 分)