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申論題資訊

試卷:106年 - 106 公務升官等考試_簡任_畜牧技術:畜產品加工與利用研究#66299
科目:畜產品加工與利用
年份:106年
排序:0

申論題內容

三、國人認為溫體豬肉優於冷藏或冷凍豬肉,請你依據肉品質地、品質、食品安全評論 此觀點。(25 分)