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申論題

試卷：113年 - 113 高等考試_三級_園藝：果樹學與蔬菜學#121339
科目：技師◆果樹學 蔬菜學
年份：113年
排序：0

申論題資訊

試卷：113年 - 113 高等考試_三級_園藝：果樹學與蔬菜學#121339
科目：技師◆果樹學 蔬菜學
年份：113年
排序：0

申論題內容

三、請分別說明甜瓜、茄子、青花菜、洋蔥及甘藍如何判斷蔬菜採收適期、 預冷方法及儲藏條件。（20 分）