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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
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105年 - 105學年度公立高級中等學校教師甄選:觀光事業科#99044
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申論題
試卷:105年 - 105學年度公立高級中等學校教師甄選:觀光事業科#99044
科目:教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
年份:105年
排序:0
申論題資訊
試卷:
105年 - 105學年度公立高級中等學校教師甄選:觀光事業科#99044
科目:
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
年份:
105年
排序:
0
申論題內容
三、餐旅英文寫作:( 6 分)
請以 First… Then... Next… Finally…為文章架構,以英文介紹 Bloody Mary 的調製方法。
材料:伏特加 45ml、番茄汁 200ml、檸檬汁 15ml Worcestershire sauce、Tabasco、鹽、胡椒
裝飾物:檸檬角、芹菜棒