九、食品添加物工廠作業場所,若生產項目兼具食品添加物及工業用化工原料及化學品者, 其生產過程或建築設備,應備可有效區隔或隔離之設施或措施,以防止交叉污染。請舉 例說明『區隔』及『隔離』有和不同。