申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：105年 - 105 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#110043
科目：食品品保管理
年份：105年
排序：0

九、請說明於分析奶類食品原物料時，其可能之生物性、化學性及物理性危害為何？請列舉兩例說明之。