申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：107年 - 107 普通考試_動物技術：畜產加工概要#70568
科目：畜產加工概要
年份：107年
排序：0

申論題內容

二、目前在肉品加工時，不能使用防腐劑的加工品品項有那些？並舉例食品的種類。（25 分）