二、試以流程圖表示以無菌充填包裝技術（aseptic packaging technology）製造紙盒裝保久乳之一般製程，並說明其主要操作原理與技術特點。（15 分）

二、我國農地利用已由過去「農地農有與農地農用」的管理，調整為「放寬農地農有，落實農地農用」的政策；除了農地開放與放寬農地分割的限制外，並且准許承受農地者以集村方式或在其自有農地上興建農舍，改善生活。試就農地利用管理之觀點，評論此一政策衍生之問題，並就農村再生之觀點提出解決之對策。（25 分）