二、試述生乳捲中的醣類以何種形式及方式進入小腸細胞。（25 分）

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者：藍色小肥雞
設蛋糕內所含的醣類有葡萄糖、半乳糖、果糖書寫此題
 
以主動運輸為吸收方式的醣類為:葡萄糖、半乳糖(營養108-2)/葡萄糖轉運因子為1/2
以促進性擴散(生化100-1)為吸收方式的醣類為果醣/葡萄糖轉運因子為5