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飼料與餌料學
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107年 - 107 高等考試_三級_養殖技術：飼料與餌料學#70674
> 申論題
二、請說明飼料品質如何判定？（15 分）及儲藏管理應注意事項。 （10 分）
相關申論題
三、肉食性魚類為何對植物性蛋白利用率不佳？請詳述之。 （25 分）
#283057
四、飼料常添加之誘引物為何？請說明其特性。（25 分）
#283058
一、養殖魚群慢性死亡且死亡隻數上升的可能原因有那些？如何處理？（25 分）
#283059
二、淡水長臂大蝦（泰國蝦，Macrobrachium rosenbergii）肌肉白濁的可能原因及處 理方法。（25 分）
#283060
三、請說明在魚類養殖上常遇到的體表潰瘍，可能原因？如何處理？若要投藥該如 何投用？（25 分）
#283061
四、魚群出現爛鰓可能原因有那些？如何處理？（25 分）
#283062
一、試述塑膠的種類有那些？（7 分）不同種類的塑膠常會運用於那些種類之食物（食品） 之包裝？（11 分）與食物接觸可能會釋出的化學物質為何？（7 分）
#283063
二、試述日常生活中三聚氰胺的暴露及其對健康之危害？（13 分）如何降低三聚氰胺的 暴露？（12 分）
#283064
三、試述粒狀污染物沉著呼吸道與那些機制有關？（8 分）如何針對細懸浮微粒（PM2.5） 進行個人採樣及質量濃度的分析？（9 分）對人體的健康效應有那些？（8 分）
#283065
四、某工廠發生未依規定處理及排放工業廢水，恐有影響周遭環境及居民之健康，請以 此為例，試述所排放廢水中之環境危害物對環境及人體影響之鑑別方法有那些？ （25 分）
#283066
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