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申論題資訊

試卷:99年 - 99 高等考試_二級_農業機械:農產品物理性質與加工工程學研究#46308
科目:農產品物理性質與加工工程學研究
年份:99年
排序:0

申論題內容

二、請利用濕氣圖表示下列空氣的調質作業(只需在濕氣圖上標示起始點、方向與終點): 加熱(30℃及 80%空氣加熱至 50℃),降溫除濕(30℃及 80%空氣調至 15℃及 50%)及混合(100 公斤 30℃及 80%的空氣與 50 公斤 60℃及 50%的空氣混合)。 (12 分)