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教甄◆食品加工科/水產食品科/烘培科
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111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：烘培、食品加工、水產食品科#107939
> 申論題
四、問答題
1.某胺基酸的PK
1
=3.1，PK
2
=9.6，請畫出此胺基酸在0.01NHCl溶液中的結構式？(3分)
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