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申論題資訊

試卷:98年 - 98 地方政府特種考試_四等_衛生技術:生物技術學概要#32087
科目:普考/四等◆生物技術學概要
年份:98年
排序:0

申論題內容

四、基因轉殖生物(或稱基因改造生物)在日常生活應用之機會逐年增加,然消費者有 知的權利,故行政院衛生署規定,食品中含 5%以上基因改造成分即需標示。試敘 述基因改造成分檢驗時,以核酸、蛋白質與化學成分為檢驗標的之檢驗法。(15 分)