阿摩線上測驗
登入
首頁
>
家禽學(包括加工與利用)
>
105年 - 105 地方政府特種考試_三等_畜牧技術:家禽學(包括加工與利用)#58636
> 申論題
四、描述一種鴨肥肝的生產模式,並請說明北京鴨、菜鴨、改鴨和土番鴨中,何種鴨最 適合生產鴨肥肝?為什麼?(10 分)
相關申論題
一、產蛋雞光照管理的目的在防止太早生小蛋和增加產蛋總數,而肉雞光照的目的則在 增加雞隻採食等。請比較蛋雞飼養和肉雞飼養光照計畫的異同。(20 分)
#231118
二、火雞育雛是飼養火雞最重要的階段,飼養的效果和整齊度都需要從育雛的飼養管理 開始。飼養管理之育雛的溫度、飼料、飲水和光照的要求為何?(20 分)
#231119
三、飼料中的營養分在消化道被分解和吸收的過程及效能與家禽產業的發展有重要關 聯。鳥類對於脂肪的消化吸收有其特殊之處。請問家禽對於飼料中脂肪的消化作用 與吸收途徑?(20 分)
#231120
五、家禽的疾病種類眾多,除了防疫的環境管制措施,還有很多疫苗處理的預防做法。 請舉例說明種雞在兩週齡之前五項疫苗接種項目與施行方式。 (10 分)
#231122
六、新鮮的蛋在銷售過程需要一段時期的保存,如何延長保鮮時間與減少營養流失與品 質降低是鮮蛋保存的目標。請說明鮮蛋如何保存。(10 分)
#231123
七、請舉例說明五項家禽呼吸道疾病與其預防方式。 (10 分)
#231124
六、何謂精準營養?如何利用精準營養來達到低碳家禽產業的目的?(15 分)
#503342
五、試述家禽肉品的生鮮及加工技術與利用。(20 分)
#503341
四、比較家畜與家禽血液成分、泌尿系統、生殖系統之主要差異。(20 分)
#503340
三、近年來因禽流感疫情導致家禽產業嚴重缺蛋,政府以鼓勵禽舍改建升級來改善此問題,請問禽舍改建為何可以改善禽流感問題?改建之外還需那些配套措施?(20 分)
#503339
相關試卷
112年 - 112 地方政府特種考試_三等_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#117957
112年 · #117957
112年 - 112 高等考試_三級_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#115556
112年 · #115556
111年 - 111 地方政府特種考試_三等_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#112438
111年 · #112438
111年 - 111 高等考試_三級_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#109557
111年 · #109557
110年 - 110 高等考試_三級_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#102708
110年 · #102708
109年 - 109 地方政府特種考試_三等_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#94802
109年 · #94802
109年 - 109 高等考試_三級_動物技術:家禽學(包括加工與利用)#88888
109年 · #88888
108年 - 108 地方政府特種考試_三等_畜牧技術:家禽學(包括加工與利用)#81439
108年 · #81439
108年 - 108 高等考試_三級_畜牧技術:家禽學(包括加工與利用)#77864
108年 · #77864
107年 - 107 地方政府特種考試_三等_畜牧技術:家禽學(包括加工與利用)#73635
107年 · #73635