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保險學(含大意、概要)
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97年 - 97 普通考試_金融保險：保險學概要#48595
> 申論題
四、試說明我國全民健康保險的意義與目標。（25 分）
相關申論題
一、勞工立法中常有「工會承認」（union recognition）的設計，請說明國外的相關立法。 （10 分）另外，根據最新修正通過的團體協約法，當有兩個以上工會向雇主提出集 體協商請求時，雇主在何種情況下必須依法承認該工會的集體協商權，並與之進行 集體協商。（15 分）
#169413
二、我國的勞工立法設計和行政上，對藍領外勞和白領外勞的招募和管理規定，有顯著的 不同。請比較兩者之間在引進方法、薪資規定、生活管理、審核機關上的差異性。 （25 分）
#169414
三、美國國務院 2008 年公布的「全球人口販運」報告中，將台灣列為第二級國家。請 問在勞工立法和行政措施上，如何可以避免外勞的人口販運問題，同時需兼顧外勞 的基本人權。（25 分）
#169415
四、在勞資爭議處理的立法政策上，歐洲大陸有勞動法院的立法設計，英美有準官方的獨 立機關（如 NLRB 和 ACAS）的立法設計。我國的勞資爭議處理法，則是採取臨時性 勞資政三邊委員會（如調解委員會和仲裁委員會）和非營利組織（如中介團體）並存 的處理架構。請申論我國引進歐美國家勞資爭議處理制度的必要性。（25 分）
#169416
一、說明烘焙食品的麵糰如何成形，以及所用的麵粉成分品質對麵糰利用的影響？ （20 分）
#169417
二、用水果釀酒有甲醇成分產生的情形，係受何種碳水化合物之影響？試說明其原因及 減少含量之有效控制方法？（20 分）
#169418
三、說明食用油脂精製純化的方法？反式脂肪酸如何在油脂加工過程中形成？並請繪出 反式脂肪酸的代表性結構。（20 分）
#169419
四、試就蛋白質胺基酸結構剖析「受非法三聚氰胺的添加的同量含氮量之食物」，對蛋 白質營養效率（protein efficiency ratio, PER）的影響。（20 分）
#169420
五、簡述食品中常見的各種食用色素。（20 分）
#169421
⑴高雄地方法院對於本件分割共有物之訴有無管轄權？並應如何處理？
#169422
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