申論題

六、有一批日曬階段完成的金針，需進行第二階段的乾燥工程，其擬採逆流式連續乾燥機 實施乾燥作業，該乾燥機以乾物量核算的乾燥處理能力為 500 kg DM/hr。若要將金針 的乾基含水量由 20%乾燥至 5%，金針的進料溫度為 20℃，排料溫度為 70℃，乾物 料比熱為 2.0 kJ/kg℃，進氣溫度為 95℃，進氣絕對濕度為 0.005 kgH2O/kgDA，排氣 溫度為 45℃，假設金針比熱值不變，乾燥機亦無乾燥系統的熱散損失現象，試計算熱 風流量和排氣濕度各為多少？（20 分）