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97年 - 97 地方政府特種考試_三等_衛生檢驗:微生物學#48977
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申論題
試卷:97年 - 97 地方政府特種考試_三等_衛生檢驗:微生物學#48977
科目:微生物學
年份:97年
排序:0
申論題資訊
試卷:
97年 - 97 地方政府特種考試_三等_衛生檢驗:微生物學#48977
科目:
微生物學
年份:
97年
排序:
0
題組內容
五、以下為有關微生物計數(microbial count)的問題。(20 分)
申論題內容
⑶若以此方法測定某液體食品時,在 10
-3
及 10
-4
稀釋濃度及二重複之平板上出現之菌落數分別為(220,208)及(18,10)時,試計算原樣品中菌數(列計算過程及 菌數表示單位)。