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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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101年 - 101年第一次高考營養師食品衛生與安全更正#47518
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題組內容
四、指出下列食品添加物在我國「食品添加物使用範圍及用量標準」中的歸屬類別。 （10 分）
⑷ Tartrazine
其他申論題
⑶ Critical Control Point（CCP）
#163653
⑴ Hydrogen Peroxide
#163654
⑵ Sodium Nitrite
#163655
⑶ Iron Lactate
#163656
⑸ Sorbic Acid
#163658
一、證人有拒絕事由而拒絕證言是否仍應具備到場義務？（25 分）
#163659
二、有關刑事訴訟法第 95 條規定：「訊問被告應先告知左列事項︰犯罪嫌疑及所犯所 有罪名。罪名經告知後，認為應變更者，應再告知。…」則罪名告知時點應如何認 定始合法？（25 分）
#163660
三、何謂現行犯？試舉例說明之。（25 分）
#163661
四、試說明檢察官之舉證責任與無罪推定之關係。又法院於何情形始有調查證據之義務？ （25 分）
#163662
一、廣義的國家責任係包括國家損害賠償與損失補償責任，試就兩種國家責任之適法性、法 律依據、權利保障範圍、求償程序，以及最終得否向公務員求償等面向，加以比較論述 之。（25 分）
#163663
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