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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
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104年 - 104 國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中學教師甄選:觀光事業科#99046
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題組內容
(二)某旅館客房日報表如下：
計算出(四捨五入到整數)：
1.Room occupancy rate (3%)
其他申論題
2. No Registered
#414016
3. Purchasing Cycle
#414017
4. Schoolroom-style Seating
#414018
五、 簡答題 30%（共 3 題，每題 10 分） (一)美國飯店資訊網站曾提出一個說法，飯店客房內只要是英文字母 S 開頭的 物品，房客幾乎都可以帶走。請寫出 5 種英文字母 S 開頭的「消耗性備 品」的中英文。
#414019
2.Average room rate (3%)
#414021
3. F.I.T. occupancy rate (4%)
#414022
(三)請說明 Mass Tourism 與 Alternative Tourism。
#414023
1.請比較五種國家角色理論:小而美式國家(minimalstate、發展式國家、社會 主義式國家、集體主義式國家、集主權義式國家.(40%)
#414024
2.請比較四種代理論:全權說(usmod任說(dld) 託付說(mandate model)、反映說(resemblancemodel·40%)
#414025
3.杭亭顿(SamuelHuntington認為人袖可以透過「客的」或「主觀的」方 式控制單隊,請說明這兩種方式的異同·(10%)
#414026
計算出(四捨五入到整數)：
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