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食品加工學

食品衛生安全與法規

技師◆食品工廠管理

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_環工：1 .環化及環微 2 .廢棄物清理工程#136974(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_環工：1 .環境管理與空污防制 2 .水處理技術#136972(10題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化學：1 .普通化學 2 .無機化學#136971(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化學：1.分析化學 2 .儀器分析#136969(15題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化工製程：1 .化工熱力學 2 .化學反應工程學#136967(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化工製程：1 .單元操作 2 .輸送現象#136964(12題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_地政：1 .土地法規與土地登記 2 .土地利用#136960(11題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_地球物理：1 .震波測勘 2 .重磁力測勘#136959(15題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_地球物理：1 .普通地質學 2 .地球物理概論#136958(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_農業：1 .民法概要 2 .作物學#136957(50題)

50.如【圖 50】所示，水中閘門欲關閉此閘門應於閘栓(stop)處施與多少力矩？ (A) 10.7 kN-m (B) 107 kN-m (C) 1070 kN-m (D) 10700 kN-m

49.如【圖 49】所示之供水系統中，管內平均流速為 3 m/s，已知管內摩擦因子為 0.03。求出下列供水系 統之總壓損(head loss)為何？ (A) 56.3 m (B) 51.7 m (C) 8.6 m (D) 25.8 m

48.矩型渠道中，流量為每秒 15 立方公尺，渠寬為 3 公尺，曼寧係數為 0.015，坡度為 0.0036。請問水 深為何？ (A) 0.76 公尺 (B) 1.51 公尺 (C) 1.90 公尺 (D) 2.28 公尺

二、苜蓿乾草之成分、消化率如下表，請計算其總可消化營養分(TDN)？(10分)

(3)飼料轉換率(Feed conversion ratio) (2分)

(2)淨能(Net energy, NE) (2分)

【A'phar生藥學】 單元式歷屆考題彙整

講師：A'phar

簡介：收錄114-2~100-1近15年歷屆試題 Corporation with A'phar

【A'phar 生物藥劑學】 單元式歷屆考題彙整

講師：A'phar

簡介：收錄114-2~100-1近15年歷屆試題 Corporation with A'phar

【A'phar 中藥學】 單元式歷屆考題彙整

講師：A'phar

簡介：收錄114-2~100-1近15年最新歷屆試題 Corporation with A'phar

民法 編債 第 742-1 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十四 節 保證

描述：保證人得以主債務人對於債權人之債權，主張抵銷。

民法 編債 第 743 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十四 節 保證

描述：保證人對於因行為能力之欠缺而無效之債務，如知其情事而為保證者，其保證仍為有效。

民法 編債 第 744 條

課程：民法 編債
章節：第 二 章 各種之債 第 二十四 節 保證

描述：主債務人就其債之發生原因之法律行為有撤銷權者，保證人對於債權人，得拒絕清償。

86. 視力經最佳矯正後，依萬國式視力表所測得的優眼視力，小強為右眼 0.3、左眼 0.2；大年為右眼 0.2、左眼 0.1。根據《身心障礙及資賦優異學生鑑定辦法》，他們是否符合視覺障礙學生的資格？ (A) 小強和大年皆符合 (B)小強和大年皆不符合 (C)小強符合，大年不符合 (D)大年符合，小強不符合。

49. 陳老師在獨立研究課程中提供小明「不同光照時間對綠豆生長影響」題目、學習單上的器 材、實驗步驟進行實驗。小明則根據綠豆生長情況來蒐集數據，並在 2 週後自行呈現圖表與結果分析。請問陳老師的作法較符合 Herron(1971)的哪種探究層次？ (A) 食譜式探究 (B) 結構式探究 (C) 引導式探究 (D) 開放式探究

9. 下列何者是人體可以自行合成的胺基酸?(A)離胺酸(lysine)(B)甲硫胺酸(methionine)(C)色胺酸(tryptophan)(D)甘胺酸(glycine)

6海巡機關與各機關（如國防、警察、海關）訂定相關機關協調、聯繫辦法，請問何機關定之？(A)行政院(B)內政部(C)海洋委員會海巡署(D)海洋委員會

4. 將 50.0 mL 濃度為 2.00 M 的硝酸鉛(II)溶液與 50.0 mL 濃度為 2.00 M 的氯化鈉溶液混合，可生成多少克的氯化鉛(II)？(PbCl2 的莫耳質量為 278 g/mol) (A) 12.1 克 (B) 13.9 克 (C) 24.3 克 (D) 27.8 克

5. 已知 HX(aq) ＋ Y – (aq) ⇌ X – (aq) ＋ HY(aq)反應有利於向左進行，則下列敘述何者正確？ (A) 此反應的平衡常數大於 1。 (B) 酸性：HX ＞ HY。 (C) 鹼性：X – ＞ Y –。 (D) HX 與 Y –為共軛酸鹼對。