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食品加工學

食品衛生安全與法規

技師◆食品工廠管理

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_環工：1 .環境管理與空污防制 2 .水處理技術#136972(10題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化學：1 .普通化學 2 .無機化學#136971(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化學：1.分析化學 2 .儀器分析#136969(15題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化工製程：1 .化工熱力學 2 .化學反應工程學#136967(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_化工製程：1 .單元操作 2 .輸送現象#136964(12題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_地政：1 .土地法規與土地登記 2 .土地利用#136960(11題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_地球物理：1 .震波測勘 2 .重磁力測勘#136959(15題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_地球物理：1 .普通地質學 2 .地球物理概論#136958(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_農業：1 .民法概要 2 .作物學#136957(50題)

114年 - 114 經濟部所屬事業機構_新進職員甄試試題_生態：1 .普通生物學 2 .保育生物學#136956(50題)

40. 單味飼料原料化學性識別之定性分析法中，以下各種原料的鑑定法敘述何者為錯？(A)貝殼、石灰石粉末之鑑定：添加少量稀鹽酸至樣品中，如發泡者則含石灰石成分(B)尿酸之鑑定：添加濃醋酸至樣品中以水浴鍋蒸發乾涸，若有尿酸則滴下氨水呈紫色(C)食鹽之鑑定：滴入2%硝酸銀溶液，若有食鹽存在即生成氯化銀白色沉澱(D)澱粉之鑑定：樣品浸於10%鉬酸銨溶液中，若生成黃色沉澱即表示有澱粉存在

39. 大麥含高量纖維且低熱量，經脫殼及蒸煮壓片後可取代部分玉米用以餵飼肉豬，試問下列何者屬於以大麥餵飼肉豬後可能出現之情形？ (A)脂肪偏軟 (B)脂肪顏色較白 (C)瘦肉率及屠體品質均佳 (D)增重及飼料效率差

38. 維生素(Vitamin)為動物維持生命所需的有機化合物，下列關於維生素的特性敘述何者為錯？ (A)攝食後可直接吸收進入組織利用，不必經過消化作用 (B)水溶性維生素可存於動物體內組織器官中，不必每日供給 (C)動物每日需求量大，需頻繁且大量地補充 (D)無法產生能量，但能對動物的新陳代謝具調節作用

二、苜蓿乾草之成分、消化率如下表，請計算其總可消化營養分(TDN)？(10分)

(3)飼料轉換率(Feed conversion ratio) (2分)

(2)淨能(Net energy, NE) (2分)

【A'phar生藥學】 單元式歷屆考題彙整

講師：A'phar

簡介：收錄114-2~100-1近15年歷屆試題 Corporation with A'phar

【A'phar 生物藥劑學】 單元式歷屆考題彙整

講師：A'phar

簡介：收錄114-2~100-1近15年歷屆試題 Corporation with A'phar

【A'phar 中藥學】 單元式歷屆考題彙整

講師：A'phar

簡介：收錄114-2~100-1近15年最新歷屆試題 Corporation with A'phar

公營企業 存在原因

描述：公營企業

歷屆錯題訂正筆記

描述：行政處分

日檢Ｎ3筆記

描述：希望幫助要考日檢的人

4.下列何者屬於第三代cephalosporins，為治療淋病球菌（Neisseria gonorrhoeae）感染的首 選用藥？ (A)Cefazolin (B)Ceftriaxone (C)Cefoxitin (D)Cefepime

40. 某船排水量8,000公噸，KM=7公尺。進行傾側試驗，將25公噸重物，水平橫移20公尺，使 4公尺長垂擺下端偏移20公分，求KG多少公尺? (A) 5.0 (B) 5.25 (C) 5.5 (D) 5.75

34.關於「縣市學生學習能力檢測」，若依其評量結果進行分級詮釋，與以下哪種評量的目的類似？ (A)診斷性評量 (B)形成性評量 (C)標準化評量 (D)常模參照評量

46 According to the passage, which of the following is NOT considered superstitious in the US? (A) Opening an umbrella inside the house. (B) Fear of the 17th day of the any month. (C) Friday the 13th being an unlucky day. (D) Walking under a ladder on a sidewalk.

35 消防人員依消防法規定，因搶救火災而為達搶救之目的時，損壞人民之車輛。此一損壞車輛之行為， 依行政執行法規定，其法律性質為何？ (A)即時強制、事實行為 (B)即時強制、行政處分 (C)直接強制、事實行為 (D)直接強制、行政處分

5. The author contends that previous explanations of the phenomenon are _____, as they fail to account for key contradictory evidence. (A) comprehensive (B) tenuous (C) orthodox (D) customary