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民法及金融法規（含銀行法、票據法、保險法、公司法及證券交易法）

金融法規

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 02：衛生及急救知識之認識 1-50（2026/01/14 更新）#136945(50題)

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01：化粧品認識 101-150（2026/01/14 更新）#136944(50題)

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01：化粧品認識 51-100（2026/01/14 更新）#136943(50題)

115年 - 90012 美容美髮相關職類安全衛生共同科目 不分級 工作項目 01：化粧品認識 1-50（2026/01/14 更新）#136942(50題)

115年 - 90007 工作倫理與職業道德共同科目 不分級 工作項目 01：工作倫理與職業道德 51-100（2026/01/14 更新）#136941(50題)

115年 - 90007 工作倫理與職業道德共同科目 不分級 工作項目 01：工作倫理與職業道德 1-50（2026/01/14 更新）#136940(50題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03：營養及健康飲食 1-69（2026/01/14 更新）#136939(69題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 02：食品安全衛生相關法規 1-40（2026/01/14 更新）#136938(40題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01：食品安全衛生 151-172（2026/01/14 更新）#136937(22題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01：食品安全衛生 101-150（2026/01/14 更新）#136936(50題)

20.依現代西餐菜單排列原則，下列出菜順序何者正確？ (1)Beef Stewed in Red Wine (2)Cream of Pumpkin Soup (3)Ham & Melon (4)Irish Coffee (5)Mussels (6)Soufflé (7)Cheese (A)5216734 (B)5231764 (C)3251764 (D)2531764

19.每年 11 月第 3 個星期四全球同步販售的薄酒萊新酒，會出現在哪一種酒單中？ (A)Cocktail List (B)Seasonal Drinks List (C)Aperitif List (D)After-dinner Drinks List

18.以下何種 Trolley 無保溫裝置？ (A) Tranche Wagon (B) Flambé Trolley (D) Mobile Dish Trolley (C) Menu Top Set

2.請說明餐飲服務之英式服務、法式服務與俄式服務之服務方式(10%)

四：問答題1. 說明餐旅行銷策略 STP 分別為何?(10%)

10.Office clerk:

教師檢定全科

講師：Terry Tung

簡介：本課程依據教育部最新「教師資格考試命題大綱」開發。 全章節覆蓋： 從國語文語文知識、教育理論四大學門、...

刑事訴訟法

講師：cooper147888

簡介：本課程將帶您識別重要法條、考點，將易混淆的觀點整理 加上篩選後的歷屆試題與相關題目，幫考友把觀念釐清...

【矮袋鼠共筆】物理治療技術學｜操作治療學 筆記/題庫

講師：矮袋鼠(114-2已上榜！）

簡介：考科包括電療學、熱療學、操作治療學與輔具學 『本課程考試筆記僅包含操作治療學』，限時詳解卡解鎖筆記！

社會學習論

描述：班杜拉~社會學習論與替代學習

Meichenbaun ~自我指導策略

描述：自我指導策略介紹

發現式螺旋課程

描述：布魯納的螺旋課程（發現教學法）

4. The ancient Egyptians preserved dead people’s bodies by making mummies of them. The process, the so-called “__________,” consisted of removing the internal organs, applying natural preservatives inside and out, and then wrapping the body in layers of bandages.(A) mummificated (B) mummification (C) mummified (D) mummify。

22.教育心理學之父是何人？ (A)詹姆斯(W. James) (B)馮德(W. Wundt) (C)杜威(J. Dewey) (D)桑代克(E. L. Thorndike)。

44 Police officers are professionally trained to handle tense or potentially dangerous situations. In many cases, instead of using physical force immediately, officers are expected to apply _____ techniques to calm the individual and reduce the risk of violence. (A) dispatch (B) de-escalation (C) force (D) arrest 

4.臺灣受到冬季東北季風的影響，最可能形成下列哪項地景？ (A)澎湖村莊外圍菜宅散布 (B)恆春半島珊瑚礁岩廣布 (C)臺南外海濱外沙洲綿延 (D)桃園台地灌溉埤塘密布

5.就臺灣的國道路網，下列哪個節點的中心性最高，若此節點受阻，會對整體路網造成最嚴重的影響，並增加繞行成本？ (A)休息站 (B)交流道 (C)服務區 (D)系統交流道

 (一)請從社會情緒學習(SEL)的角度，分析《牡丹亭》中杜麗娘的情感經驗(請引用原文)，並說明其所涉及 之核心能力。(10分)