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13油脂在那一加工過程中容易產生反式脂肪酸(trans-fatty acid)? (A)氫化反應 (B)冬化反應 (C)交酯化反應 (D)脫色反應

22可抑制肉毒桿菌的食品添加物爲: (A)抗壞血酸 (B)丙酮酸 (C)亞硝酸鹽 (D)醋酸

49.下列那一種羊疾病需藉由蚊蟲媒介為主? (A)結核病 (B)山羊病毒性關節炎/腦炎 (C)羊接觸傳染性化膿性口炎 (D)赤羽病

9.在課堂上學生分組討論著四技二專統一入學測驗(簡稱統測)考試的規定,以下哪些學生的發 言正確? 甲:統測考科有共同科目國、英、數,和各群類的專一、專二,共 5 科 乙:報名統測時,勾選要應考的群類需要跟自己在學校讀的群類一致,否則報名無效 丙:商管群可以和外語群跨考、電機群可以和電子群跨考 丁:各群類有自己的專業科目,如:設計群專一考色彩原理、造型原理等,專二考實作手繪 戊:技優甄審管道會採計統測成績 (A)甲丙丁 (B)甲丁戊 (C)乙丙丁 (D)丙丁戊

30 仲裁法第 15 條規定:仲裁人有有民事訴訟法第 32 條所定何人應自行迴避之同一原因者,應即告知當事人? (A) 檢察官 (B) 律師 (C) 法官 (D) 證人

30 甲將其所有之 A 屋出租予乙,雙方明確約定不得轉租。然乙未經甲之同 意,逕將 A 屋轉租予丙。關於下列敘述何者正確? (A)因乙違反不得轉租之特約,依民法規定甲得不經催告,逕行解除租賃 契約 (B)基於債之相對性,乙、丙間之租賃契約並不因違反甲、乙間之約定而受 影響,仍為有效 (C)若 A 屋因可歸責於丙之事由致毀損滅失,因甲、丙間無契約關係,甲僅 能向乙主張賠償,不得向丙請求 (D)乙之轉租行為構成無權處分,在甲未承認前,乙、丙間之租賃契約效力 未定