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115年 - 115 四技二專統測_農業群_專業科目(二):農業概論#139396(50題)
115年 - 115-1 臺北市立內湖高級中學_正式教師甄選初選筆試試題:地球科學科#139392(19題)
115年 - 115-1 國立彰化高級中學_教師甄選試題:資訊科技科#139366(37題)
115年 - 115-1 國立彰化高級中學_教師甄選試題:音樂科#139365(30題)
115年 - 115-1 國立彰化高級中學_教師甄選試題:數學科#139364(19題)
115年 - 115 上年度台灣醫學資訊學會管理師檢定考試試題#139361(50題)
115年 - 115 四技二專統測_土木與建築群_專業科目(二):測量實習、製圖實習#139358(40題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(一):觀光餐旅業導論#139357(40題)
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群:餐飲服務技術、飲料實務#139356(40題)
115年 - 115-1 臺北市立育成高級中學_正式教師甄選試題:健康與護理科#139355(9題)
最新試題
30. 假設炒六人分青江菜需可食生重的食材 300 克,若青江菜的廢棄率為 10%,炒 30 人分須採購大約多少台斤的青江菜? (A) 1.7 (B) 2.3 (C) 2.5 (D) 2.8
29. 以下有關烹調的秤量替換,哪一個是正確的? (A) 一量杯等於 15 湯匙 (B) 一公斤等於 16 兩 (C) 一湯匙等於 3 小匙 (D) 一磅等於 12 盎司
28. 小明到超市買食物,8 兩蝦子 150 元,200 克香菇 100 元,兩種食物的比較何者正確? (A) 蝦子的單價與香菇相同 (B) 蝦子的單價比香菇便宜 (C) 不同類別無法比較 (D) 蝦子的單價比香菇貴
最新申論題
5.依據中餐烹調檢定規範,請寫出下列食材的洗滌順序:①青椒 2雞蛋 B蝦米 O 榨菜6豬肉 ①鱸魚
4. 綠色蔬菜在 PH 值低的情況下,由於加熱,顏色特別容易由綠色轉為黃棕色,這是因為葉綠素結構中去除了哪一種元素?____________
3. 烹調溫度若偏高,味精會分解成 ____________,反而使鮮味降低,所以宜在起鍋前拌入為佳。
最新課程
【警鴿】刑法總則(一)
講師:
小摩喵(課程:警鴿系列)
簡介:
帶您深入淺出認識刑法總則
test
講師:
Shelly
簡介:
test test 123
內外科護理學
講師:
橙子焦糖
簡介:
統整內外科常見護理之重點及相關題目。(「☆」後面數字越大表示考題比例越高呦)
最新主題筆記
Resins and Resin Combinations
課程:
藥師一階國考 生藥學考題 分章節國考歷屆試題
章節:
萜類
描述:
Resin 樹脂 & Resin combination
Fixed oils
課程:
藥師一階國考 生藥學考題 分章節國考歷屆試題
章節:
脂質
描述:
Fixed oils 固定油
Fats and related compounds
課程:
藥師一階國考 生藥學考題 分章節國考歷屆試題
章節:
脂質
描述:
Fats 脂肪
最新討論
68.單獨暴露於A病因(cause)無法產生X疾病,但是缺乏A病因,則X疾病無法發生,因此A病 因是必要但非充分病因。按照此邏輯,巴斯德桿菌是引起家禽霍亂的: (A)充分且必要病因 (B)充分病因 (C)必要病因 (D)非充分且非必要病因
69.某動物園研究不同種動物感染弓蟲之勝算比(odds ratio)與95%信賴區間如下表,請問那種動物的勝算比在統計學上不具顯著性(p<0.05)? (A)老虎 (B)駱駝 (C)大象 (D)袋鼠
20.下列何者在口服或注射後,影響周邊神經系統兒茶酚胺(catecholamine)濃度的作用最小? (A)phenylpropanolamine (B)phenylephrine (C)amphetamine (D)ephedrine
36. 多發性外傷病人有骨盆骨折時,請問預估失血量是多少? (A)250-500 cc (B)500-1000 cc (C)1000-1500 cc (D)1500-4500cc
74.下列有關鮭鱒魚類傳染性造血組織壞死症(infectious hematopoietic necrosis)之敘述,何者錯誤? (A)為OIE規範表列需檢疫傳染病 (B)主要造成稚魚與幼苗高死亡率 (C)臨床外觀為體色變黑、眼球突出及腹部膨大 (D)造成骨骼肌與鰾嚴重多發局部出血
(2)請問在第4年年底時,此項設備的「帳面價值」又是多少?(5分)